双皮奶

双皮奶的做法说明
起初是爱在外面买双皮奶吃,但是吃着吃着觉得好麻烦,就打算自己在家做做!很开心,第一次就做失败了,哈哈哈!我怎么会被打倒,又做了第二次第三次,越做越顺手!
双皮奶的做法与步骤
- 第1步.
牛奶先在微波炉打一分半钟,拿出来凉冷

- 第2步.
把蛋白分离出来,只用蛋白,滴三滴柠檬在里面,然后用打蛋器把蛋白打散。

- 第3步.
热水烧开上锅整15分钟,拿出来,放凉!(其实中间我省略了做双皮的过程,我这只是单皮😌但是做起来简单)

- 第4步.
把奥利奥中间的去掉不要

- 第5步.
装在保鲜膜里面打碎

- 第6步.
把碎奥利奥撒在放凉的双皮奶上!

- 第7步.
最后把芒果丁、花生、葡萄干、红豆一起放在双面!

小贴士
1、其实不用非要做成双皮,麻烦得很,就这样简单。
2、也可把双皮奶放冷藏室一个小时过后再放疗料在上面。
3、花生、葡萄干、红豆可按自己喜好来放。














