[冬阴功汤]食材简化，两人份刚刚好

[冬阴功汤]食材简化，两人份刚刚好的做法与步骤

1. 第1步.

   香茅用有颜色的部分，切除白色的，其余切段。 姜切片 另外我用了洋葱，因为香料食材不够就找些代替。 黑虎虾解冻备用。

   
2. 第2步.

   虾把头尾分开备用

   
3. 第3步.

   水烧开，加步骤一材料和虾头入锅煮。可以多煮一会，然后捞出食材，撇去汤的浮末。 加冬阴功酱，鱼露，椰浆煮开，加入蔬菜。

   
4. 第4步.

   开背去虾线，剥虾壳，留着虾尾(这样好看些)。 最后加入虾和鱿鱼圈，这样不容易煮老。 起锅前加入柠檬汁和辣椒，可适当比例增减。

   
5. 第5步.

   可以另起一锅下乌冬面，我是直接下的，水开1-2分钟基本就好了。盛出就可以开吃啦。我看家里还有百香果，又加了进去，风味是有了，不过有籽吃起来不方便。

   
6. 第6步.

   全部吃完，汤也超好喝。