荷香糯米排骨[凯度蒸烤箱版】

荷香糯米排骨[凯度蒸烤箱版】的做法与步骤

1. 第1步.

   荷叶、糯米提前用清水泡2个小时以上

   
2. 第2步.

   排骨清洗干净后切小块备用

   
3. 第3步.

   排骨加入生抽、耗油、盐、姜、葱、料酒翻拌均匀腌制30分钟

   
4. 第4步.

   泡好的糯米沥干水分，放入腌制好的排骨裹上一层糯米

   
5. 第5步.

   取出泡好的荷叶，将裹好糯米的排骨放在荷叶上

   
6. 第6步.

   裹完排骨后，可将剩余的糯米倒在排骨上

   
7. 第7步.

   包裹好后，放入小蒸笼

   
8. 第8步.

   再放入蒸烤箱选择纯蒸模式100度蒸30分钟

   
9. 第9步.

   出炉，撒葱花即可食用