香肠

香肠的做法说明
每到过年,家家户户就要灌香肠了,有年味,吃年味。
香肠的做法与步骤
- 第1步.
前腿肉,十斤肉

- 第2步.
依次放入各种调料

- 第3步.
搅拌均匀

- 第4步.
刮好的肠子,是提前腌好的

- 第5步.
把肠子放到机器上,等待灌入。

- 第6步.
灌好后就这样粗。

- 第7步.
把香肠放在板子上,用绳子给它寄上。

- 第8步.
把绳子剪好放在旁边

- 第9步.
系好绳子,方便晾晒

- 第10步.
系好后绑在一起,拿回家,交给时间晾晒

- 第11步.
晒两个星期干后就这样了,可以放在饭上蒸,也可炒菜吃。

小贴士
步骤重要的应该是调味














