煮面

煮面

煮面的食材和调料

银丝蛋面适量
生抽
蚝油

煮面的做法与步骤

  1. 1.

    先煮汁:油下锅加热,放姜沫,放生抽,放蚝油,放肉,放些许水,煮沸后放葱沫

  2. 2.

    煮面技巧:水开后放面,水再次煮沸后,调细火,过一至两分钟,可捞出,放入之前煮好的酱汁,完成

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