黑松露鸡蛋煎饼

黑松露鸡蛋煎饼的做法说明
平日常吃鸡蛋蔬菜煎饼,机缘采购到新鲜的云南黑松露,尝试做一道松露鸡蛋煎饼,庆祝中秋佳节的到来。
黑松露鸡蛋煎饼的做法与步骤
- 第1步.
松露切片

- 第2步.
再切丁

- 第3步.
和加盐的蛋液混合

- 第4步.
炒锅加油烧热,倒入松露鸡蛋混合液

- 第5步.
小火煎至液体变固体后,翻面再煎一会儿,上色

- 第6步.
煎好的蛋饼盛入盘中

- 第7步.
切片,开餐,鲜味十足,回味无穷


平日常吃鸡蛋蔬菜煎饼,机缘采购到新鲜的云南黑松露,尝试做一道松露鸡蛋煎饼,庆祝中秋佳节的到来。
松露切片

再切丁

和加盐的蛋液混合

炒锅加油烧热,倒入松露鸡蛋混合液

小火煎至液体变固体后,翻面再煎一会儿,上色

煎好的蛋饼盛入盘中

切片,开餐,鲜味十足,回味无穷
