冰粉粉
冰粉粉的做法说明
1982年夏天上峨眉山，沿途饿了渴了吃一碗路边农家冰粉，那个爽呀至今难忘记，因此就结下了冰粉情节……😜
冰粉粉的做法与步骤
- 第1步.
葡萄干洗净切碎备用。
- 第2步.
葡萄干、山楂条、芒果干、花生、液体红糖、玫瑰酱备好。
- 第3步.
淘宝网上买的冰粉粉半袋20克放入盆里，烧开水到入1200ml，边倒边搅拌。静置放凉再放入冰箱冷藏室约2小时以上。
- 第4步.
从冰箱取出用勺划成小片，尽可能小才好入味。放入液体红糖（或块装红糖在火上加水熬制，放冷）。
- 第5步.
加入备料。
- 第6步.
拌匀，就OK了。
- 第7步.
不久前去“钢管厂五区小郡肝火锅串串香（簋街店）”点了一份冰粉，与店家一交流才知加玫瑰酱更好，现在是加入玫瑰酱的了。
- 第8步.
淘宝网上买液体红糖更方便了。
- 第9步.
网购冰粉粉。
- 第10步.
网购玫瑰酱。
小贴士
1.一家三口冰粉每次用半包也就够了。
2.红糖适量。
