宝宝黄焖鸡24m+

宝宝黄焖鸡24m+的做法说明

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今天和大家分享一道他很喜欢吃的黄焖鸡！他每次吃的时候，喜欢米饭里，夹点肉、来点汤，拌着吃。一般这个时候，我就会给他再加一些蔬菜，他连带也就吃啦！（麻麻们，学到了没？）
我做的时候，把青椒、剁椒换成了彩色甜椒，吃不出什么辣味，颜色又很好看，还能补充维生素A，孩子大一点就可以尝试一下这道菜啦~

宝宝黄焖鸡24m+的食材和调料

鸡腿	2个
土豆	半个
胡萝卜	半个
香菇	3个
红色彩椒	半个
黄色彩椒	半个
大蒜	4瓣
生姜	2片
酱油	3勺
醋	2勺
淀粉	3g
盐	2g
糖	2g

宝宝黄焖鸡24m+的做法与步骤

第1步.
食材准备
第2步.
首先教大家一下鸡腿去骨的方法。把鸡腿的小关节处划开一圈，然后顺着骨头把筋膜切开，就可以轻松地把骨头去掉了~ tips：剩下的骨头熬高汤，用作煮面、炖菜都可以~
第3步.
切成小块。
第4步.
接着，香菇切片~
第5步.
土豆、胡萝卜、彩椒，都切成小块~
第6步.
热锅下油~
第7步.
放入大蒜、姜片，煸炒出香味~
第8步.
接着，下鸡腿~
第9步.
炒至变色~
第10步.
加入酱油和醋~
第11步.
放入土豆块、胡萝卜块和香菇片，煸炒~
第12步.
加入清水，没过食材再多一点哈~
第13步.
盖上锅盖，煮至软烂~
第14步.
放少量的盐和糖~
第15步.
下彩椒~
第16步.
放入水淀粉~
第17步.
翻炒一下，大火收汁，就可以出锅啦~