蒜蓉粉丝蒸沙虫
蒜蓉粉丝蒸沙虫的做法说明
广东美食——蒜蓉粉丝蒸沙虫，沙虫营养价值高，制作方法简单又美味～
蒜蓉粉丝蒸沙虫的做法与步骤
- 第1步.
1、把买回来的沙虫清洗干净，沥干水备用。
- 第2步.
2、把大蒜洗干净剁碎，我喜欢吃蒜蓉，所以一般会多放点味道会很香。剁完的蒜蓉放在碗里，加点入油、盐备用～～
- 第3步.
3、把水煮开，放粉丝煮软，中火煮大约2～3分钟，差不多熟透了就捞出来，放在准备好的碟子上铺底～～
- 第4步.
4、锅里放油烧开，放入蒜蓉加点生抽，爆炒一下，这样的蒜蓉吃起来才够香～～
- 5.
5、最后把沙虫铺好在粉丝上，再把蒜蓉铺在上面，就搞定了。锅里放水煮开后，放入沙虫蒸大约2～3分钟！（记住沙虫一般不要蒸超过4分钟，太熟口感就不好吃了😊）
