嫩嫩的脆皮炸鲜奶
嫩嫩的脆皮炸鲜奶的做法说明
读书时候最喜欢的脆皮炸鲜奶！对我来说这是可以吮指的零食！超补钙，150℃低温油炸也不算上火～嫩嫩的脆脆的趁热消灭吧！
嫩嫩的脆皮炸鲜奶的做法与步骤
- 第1步.
牛奶加入淀粉糖后煮沸腾，注意凝固时就熄火不然结块就不好看了，成功的糊糊非常细腻，如果时间煮久结块的就别用了，口感不好。冰箱冷藏2小时为佳，但是早上赶时间，我就冷冻了二十分钟，随手用的磅蛋糕模具，很快就脱模了！不需抹油！
- 第2步.
切条后，小心裹上鸡蛋液，再裹上面包糠，加热油温150℃左右，下锅炸不超过2分钟为宜。
- 第3步.
成品是不是嫩黄嫩黄
- 第4步.
咬一口还是嫩嫩的！！！！
小贴士
为了去奶腥味我还加了香草籽！！！特别好吃特别高逼格的中式早餐！！
