椰丝奶冻

椰丝奶冻

椰丝奶冻的做法说明

开了一瓶奶用了10ml拌薯泥,剩下的不想喝就做了奶冻,简单好吃有颜值。

椰丝奶冻的食材和调料

牛奶250ml
椰蓉适量
30-50克
玉米淀粉30克

椰丝奶冻的做法与步骤

  1. 1.

    将纯牛奶倒入容器中

  2. 2.

    倒入准备好的砂糖和玉米淀粉搅拌均匀(不喜甜的30g糖,喜欢的可以加多点)

  3. 3.

    将搅拌均匀的牛奶倒入不粘锅(奶锅和平时煮茶的锅都试过成功了,最好还是用不粘锅)

  4. 4.

    从倒入牛奶开始开中火就不停的顺时针搅拌 开始起糊就转小火还是不停的搅拌直至成粘糊状

  5. 5.

    将奶糊倒入容器中,放凉入冰箱冷藏2小时,拿出切块撒上椰丝。

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