葱烧参筋

葱烧参筋的做法与步骤
- 第1步.
大葱均匀切纹

- 第2步.
切段

- 第3步.
黄玉参内脏挑净,切均匀的长条

- 第4步.
水发蹄筋切的要比黄玉参长一点

- 第5步.
西兰花掰成大小均匀的块,茎处切短

- 第6步.
黄玉参和蹄筋热水下锅加盐

- 第7步.
到油炸葱香叶洋葱捞出备用

- 第8步.
加少于油,倒东古酱油适量,蚝油适量,海鲜酱适量,料酒适量,老抽适量,鸡粉适量再加水淀粉勾芡捞出

- 第9步.
西兰花过水熟透时捞出,在盘子上摆一圈,再盛出菜摆盘即可。


大葱均匀切纹

切段

黄玉参内脏挑净,切均匀的长条

水发蹄筋切的要比黄玉参长一点

西兰花掰成大小均匀的块,茎处切短

黄玉参和蹄筋热水下锅加盐

到油炸葱香叶洋葱捞出备用

加少于油,倒东古酱油适量,蚝油适量,海鲜酱适量,料酒适量,老抽适量,鸡粉适量再加水淀粉勾芡捞出

西兰花过水熟透时捞出,在盘子上摆一圈,再盛出菜摆盘即可。
