土豆香菇鸡胸肉

土豆香菇鸡胸肉

土豆香菇鸡胸肉的食材和调料

胸肉2块
适量
香菇5朵
土豆(小)4个
生抽适量
料酒适量
辣椒适量

土豆香菇鸡胸肉的做法与步骤

  1. 1.

    切好鸡胸肉,放酱油,料酒,以及辣椒酱腌制

  2. 2.

    香菇,土豆切成小块。葱花切好备用

  3. 3.

    热锅烧油,下葱花。倒入刚刚腌过的鸡胸肉,炒到两面发白,倒入香菇与土豆翻炒片刻。加水, 炖煮二十分钟左右。(中间可尝一下咸淡,如果淡了再倒点酱油)我做的时候没有放盐,因为酱油已经很咸了

  4. 4.

    收汁出锅

小贴士

我用的生抽,nandos的蒜蓉辣酱

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