自创香甜肉酱……

自创香甜肉酱……

自创香甜肉酱……的做法说明

偶尔一次在某某饭店 上了一道菜 锅灰粘酱,感觉酱特别好吃,自己大开脑洞,感觉味道不错,分享给喜欢吃朋友……

自创香甜肉酱……的食材和调料

猪瘦肉 适量300g个人喜好添加
黄豆酱 (甜,辣)一瓶300g左右
色拉油最好多点。
香蕉两个
花生适量
适量
香肠一根
(红,白)适量

自创香甜肉酱……的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一,肉,葱,香蕉,香肠,切块小拇指甲大小适宜, 备用

    自创香甜肉酱……的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二,放油 油热加入肉 变白后加入葱,炒个两分钟左右,然后放入香蕉香肠 炒至葱香蕉溶一起 ,加花生,再加入一罐黄豆酱,转小火不停地翻炒和顺时针转铲子,要不停地翻炒 ,不然会糊锅。

    自创香甜肉酱……的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第三,加入适量糖 炒到所有完全相溶 葱脱水 ,停火盛盘。即可。

    自创香甜肉酱……的做法步骤 第3步

小贴士

加入黄豆酱后一定,小火不停翻炒,油可以放多点 ,如果放太多了 剩的油可以做炒菜用。

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