煎饼果子

煎饼果子的做法与步骤

1. 第1步.

   将面粉和绿豆粉混合，加水搅拌均匀，成糊状

   
2. 第2步.

   不粘锅，涂油，下面糊，用竹蜻蜓（煎饼工具，淘宝上有卖）摊匀，待表面变色凝固时，加鸡蛋🥚

   
3. 第3步.

   打散，均匀地涂抹在饼面，借助铲子翻过来，鸡蛋面朝下

   
4. 第4步.

   涂酱，撒葱花，香菜，生菜，火腿肠，油条

   
5. 第5步.

   卷好，开吃啦