清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   1、准备好大闸蟹，用毛刷将其清洗干净。

   
2. 第2步.

   2、把大闸蟹放入锅内，一层香菜、一层螃蟹、一层姜。

   
3. 第3步.

   3、蒸30分钟至蟹完全通红。

   
4. 第4步.

   4、切记在吃的时候一定要去掉心、胃、腮。

   
5. 第5步.

   5、在香醋中加入少许姜调味，就可以尽情的享用了！