快手清蒸大闸蟹

快手清蒸大闸蟹的做法说明
一年一度的大闸蟹开吃啦~
快手清蒸大闸蟹的做法与步骤
- 第1步.
用小刷子将大闸蟹清洗干净,注意不要解开绳子,如果像我一样买回来的时候绳子就散开了那就没办法了。。。注意别夹到手就好。。

- 第2步.
将两勺白酒倒在大闸蟹上,蒸锅里加开水,放入大闸蟹大火蒸15分钟

- 第3步.
将醋、白糖、姜末放入碟中混合均匀,等螃蟹蒸好了就开吃吧~

小贴士
蒸螃蟹需要开水、大火哦~
两勺白酒既能去腥,也能让螃蟹醉了不要乱动。。

一年一度的大闸蟹开吃啦~
用小刷子将大闸蟹清洗干净,注意不要解开绳子,如果像我一样买回来的时候绳子就散开了那就没办法了。。。注意别夹到手就好。。

将两勺白酒倒在大闸蟹上,蒸锅里加开水,放入大闸蟹大火蒸15分钟

将醋、白糖、姜末放入碟中混合均匀,等螃蟹蒸好了就开吃吧~

蒸螃蟹需要开水、大火哦~
两勺白酒既能去腥,也能让螃蟹醉了不要乱动。。