炸茄盒
炸茄盒的做法说明
不爱吃肉，都是妈妈给我做的素茄盒，长大之后才知道别人吃的茄盒都是肉馅的。离开家之后自己第一次做的，记录一下下
炸茄盒的做法与步骤
- 第1步.
将韭菜切碎备用、
- 第2步.
加入适量盐，植物油，生抽，香油，鸡蛋，葱搅匀
- 第3步.
将茄子切成茄夹
- 第4步.
将韭菜馅夹在茄子里
- 第5步.
裹上蛋液
- 第6步.
裹好蛋液和淀粉后入油锅炸至金黄色
- 第7步.
完成
不爱吃肉，都是妈妈给我做的素茄盒，长大之后才知道别人吃的茄盒都是肉馅的。离开家之后自己第一次做的，记录一下下
将韭菜切碎备用、
加入适量盐，植物油，生抽，香油，鸡蛋，葱搅匀
将茄子切成茄夹
将韭菜馅夹在茄子里
裹上蛋液
裹好蛋液和淀粉后入油锅炸至金黄色
完成
