芒果糯米糕

芒果糯米糕的做法说明
买了个大芒果,怎么也吃不完,就做了一瓶芒果酱!
芒果酱也吃不完,那就做糯米糕吧!
正好在早市上买了两个模具,用上了!
劲道、甜糯,味道不错!
芒果糯米糕的做法与步骤
- 第1步.
熟透的芒果切碎加糖,开火熬制成芒果酱。(我加的是椰糖,所以颜色比较深!)

- 第2步.
加入适量的糯米粉,揉成面团,蒸熟!

- 第3步.
晾凉后切成小块撒上椰蓉!

- 第4步.
用模具压出形状!

- 第5步.
多撒些椰蓉,就会很容易从模具上敲下来!完成,可以吃了!


买了个大芒果,怎么也吃不完,就做了一瓶芒果酱!
芒果酱也吃不完,那就做糯米糕吧!
正好在早市上买了两个模具,用上了!
劲道、甜糯,味道不错!
熟透的芒果切碎加糖,开火熬制成芒果酱。(我加的是椰糖,所以颜色比较深!)

加入适量的糯米粉,揉成面团,蒸熟!

晾凉后切成小块撒上椰蓉!

用模具压出形状!

多撒些椰蓉,就会很容易从模具上敲下来!完成,可以吃了!
