青椒青蛙🐸

青椒青蛙🐸的做法与步骤

1. 1.

   将青蛙处理好后，锅中倒入香油（其他油也行）烧热后倒入青蛙爆炒一会儿，再倒入水盖锅盖煮。（水量盖过青蛙即可）

2. 2.

   煮青蛙时将辣椒切碎，蒜切片，姜切丝。

3. 3.

   青蛙煮开后大约七分钟后放入青椒，蒜片，姜丝（不用翻炒，铺在上面即可），适量盐，盖上锅盖继续焖煮3-5分钟（时间长点也可）

4. 第4步.

   翻炒出锅！