五彩糯米蛋

五彩糯米蛋的做法与步骤

1. 1.

   把咸鸭蛋开口，倒出蛋清，要尽量把蛋清倒干净留下蛋黄，鸭蛋开口器在淘宝京东都可以买到

2. 2.

   把腊肠切成丁，圆糯米要提前泡一夜，然后把糯米腊肠青豆玉米粒胡萝卜丁放在一起，加入适量生抽老抽料酒，拌匀

3. 第3步.

   开始装，如图这样，不要装的太满，上锅蒸30-40分钟关火即可

   
4. 第4步.

   蒸好了，大功告成！

   
5. 第5步.

   用五彩锡纸包裹一下是不是更好看，这样可以放冰箱冷藏哦！