南洋雪花糕

南洋雪花糕的做法与步骤

1. 第1步.

   吉利丁冷水泡软

   
2. 第2步.

   往打蛋盆里倒入牛奶

   
3. 第3步.

   加入淡奶油

   
4. 第4步.

   加入白砂糖

   
5. 第5步.

   加入椰浆

   
6. 第6步.

   放置电磁炉上加热至白沙糖融化（边加热边搅拌至糖融化）

   
7. 第7步.

   放置六十度时加入冷水泡软的吉利丁片 搅拌至吉利丁融化（冷水泡软的吉利丁要沥干水）

   
8. 第8步.

   然后倒入模具 冷冻一个小时左右

   
9. 第9步.

   切成方块 粘上椰蓉即可