懂姐卤味

懂姐卤味

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懂姐卤味的做法说明

配方加自己研究

懂姐卤味的食材和调料

鸡爪5	只
鸡翅20	个
豆干30	块
冰糖	适量
姜50	片
葱	适量
八角8	个
茴香	适量
桂皮	适量
陈皮100	克
料酒	适量
老抽	适量
盐	适量
丁香3	粒
草果1	个
生抽	适量
干辣椒200	个
香叶12	片

懂姐卤味的做法与步骤

第1步.
先熬卤水
第2步.
做卤油
第3步.
准备食材，开卤加糖色
第4步.
卤好起锅

小贴士

配方一般都不外说

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