鲫鱼汤

鲫鱼汤的做法说明
孕妈咪现在营养既不能过,也不能少,鲫鱼汤的脂肪含量相较于骨头、猪蹄好不少!
正好先生最爱钓鱼,野生鲫鱼汤美味极了!
鲫鱼汤的做法与步骤
- 1.
洗净鱼,切勿弄破内脏,会苦 洗净、沥水
- 2.
热锅,倒入少许油,油热,煸香葱、姜、蒜,有香味儿后,慢慢滑入鱼
- 3.
将鱼两面大火煎,各1~2分钟,后淋入3勺料酒,翻动鱼身
- 第4步.
倒入开水,因为这样鱼汤白。大火煮沸后,小火慢炖,起锅时加稍许盐,味精可以不放,很鲜了


孕妈咪现在营养既不能过,也不能少,鲫鱼汤的脂肪含量相较于骨头、猪蹄好不少!
正好先生最爱钓鱼,野生鲫鱼汤美味极了!
洗净鱼,切勿弄破内脏,会苦 洗净、沥水
热锅,倒入少许油,油热,煸香葱、姜、蒜,有香味儿后,慢慢滑入鱼
将鱼两面大火煎,各1~2分钟,后淋入3勺料酒,翻动鱼身
倒入开水,因为这样鱼汤白。大火煮沸后,小火慢炖,起锅时加稍许盐,味精可以不放,很鲜了
