鲫鱼汤

鲫鱼汤

鲫鱼汤的做法说明

孕妈咪现在营养既不能过,也不能少,鲫鱼汤的脂肪含量相较于骨头、猪蹄好不少!
正好先生最爱钓鱼,野生鲫鱼汤美味极了!

鲫鱼汤的食材和调料

鲫鱼2条
4片
适量
适量
料酒3勺
瓣儿4瓣

鲫鱼汤的做法与步骤

  1. 1.

    洗净鱼,切勿弄破内脏,会苦 洗净、沥水

  2. 2.

    热锅,倒入少许油,油热,煸香葱、姜、蒜,有香味儿后,慢慢滑入鱼

  3. 3.

    将鱼两面大火煎,各1~2分钟,后淋入3勺料酒,翻动鱼身

  4. 第4步.

    倒入开水,因为这样鱼汤白。大火煮沸后,小火慢炖,起锅时加稍许盐,味精可以不放,很鲜了

    鲫鱼汤的做法步骤 第4步

美食资讯

鲫鱼汤相关菜谱大全