雪菜莆瓜羹

雪菜莆瓜羹的做法与步骤

1. 第1步.

   削皮切片

   
2. 第2步.

   切成丝

   
3. 第3步.

   放油烧热，放入切成丝的莆瓜翻炒，炒至5成熟加适量水，待烧开放雪菜，加盐调味，最后生粉勾芡

   
4. 第4步.

   出锅