鸡蛋挞

鸡蛋挞

鸡蛋挞的做法说明

自从学校教完后,这是我回家后第一次动手做的,自我感觉良好!蛋挞皮是网购的。

鸡蛋挞的食材和调料

鸡蛋14个
牛奶350克
淡奶油1000克
白砂300克
蛋挞皮60个

鸡蛋挞的做法与步骤

  1. 1.

    将馅料一起倒入搅拌器内搅拌均匀。

  2. 2.

    倒进蛋挞皮内(先将蛋挞皮摆入烤盘内)约八成满。

  3. 3.

    装好后,入210度烤箱内烘烤约25分钟。

小贴士

馅料在搅拌器内搅拌时要慢慢搅拌,最好用手动搅拌器搅拌。制作好的蛋挞液最好过筛处理。

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