潮汕糕烧双色

潮汕糕烧双色

潮汕糕烧双色的做法说明

这糕烧芋头番薯是我们潮汕地区的特色甜品。男女老少都喜欢吃。

潮汕糕烧双色的食材和调料

芋头半个
番薯一个
半碗
五花肉半斤
一碗

潮汕糕烧双色的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉切片先用油煎下,再撒点红糖焖下,关火。盖上锅盖半个小时一个小时都可以,让红糖入味。再放番薯,撒一层红糖,再放芋头。再撒一层红糖,然后淋上一碗水。大火烧开转中小火,盖上锅盖焖烧。十分钟翻动一下,大概20分钟后收汁起锅装盘

小贴士

不要老翻动,要翻动也得轻轻的,我用安利皇后不用怎么去翻动。

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