烩饼
烩饼的做法说明
我总是在不知道吃啥情况下，做烩饼，菜面、肉、蛋齐全。
烩饼的做法与步骤
- 第1步.
洋葱竖切
- 第2步.
菠菜切段
- 第3步.
胡萝卜切丝
- 第4步.
鸡胸脯切丁，加蚝油、酱油、蛋清、盐、糖、葱丝腌十分钟即可。
- 第5步.
油烧热下洋葱爆香
- 第6步.
滑熟鸡丁（火不能太小，鸡肉会老）
- 第7步.
添水、加粉条（水多少取决于你想喝多少汤）
- 第8步.
下胡萝卜
- 第9步.
下饼，煮三分钟左右就好 调味：盐、鸡精、糖、老抽根据个人口味加吧
- 第10步.
加菠菜，烫熟关火。
- 第11步.
可以了，开吃吧。（加不加香菜取决于你吃不吃香菜）
小贴士
配菜不固定，时令和自己喜欢才对，北方饭食可能不精致可爱，但饱肚暖心。
