烤白果
烤白果的做法说明
白果炖汤挺好吃的，有时候也会抓上一把用微波炉叮来吃。这次用烤箱烤来试看看，吃起来跟微波的没什么两样，只不过比较花时间一点。
烤白果的食材和调料
| 白果 | 240克 |
烤白果的做法与步骤
- 第1步.
白果240克
- 第2步.
用核桃夹夹裂
- 第3步.
保证每一颗都有裂口
- 第4步.
摊在烤盘上
- 第5步.
放入预热180度的烤箱，中层，上下火，烤约15分钟左右
- 第6步.
熟透出炉
- 第7步.
去外壳内皮芯食用
小贴士
白果有小毒，一次食用不可过多。并且，最好是去掉芽芯食用。带有芽芯的白果有苦味，去掉芽芯就不苦了。
