紫贝芝士饼
紫贝芝士饼的做法说明
紫贝菜常做药用和食用，脆嫩可口，还具有菊科类植物的特殊清香，风味独特，有凉血、去虚火的功效。
紫贝菜口味略似紫菜，汁液滑黏，裹上面粉和蛋液煎制，口感非常柔软有弹性。🌟🌟
紫贝芝士饼的做法与步骤
- 第1步.
紫贝菜本身不易招虫，所以种植过程农药少，可简单泡洗后使用
- 第2步.
洗净后切小块后拌盐静置一会待用
- 第3步.
加入少许面粉，拌均匀
- 第4步.
鸡蛋两颗打散，加入紫贝菜
- 第5步.
搅拌均匀即可
- 第6步.
热锅，加一小块黄油，待溶化后下紫贝蛋糊，在锅中摊平
- 第7步.
小火慢煎两面，起锅前放入两片芝士，盖盖待芝士融化即可关火
- 第8步.
紫贝菜口味略似海带，汁液滑黏，裹上面粉和蛋液煎制，口感非常柔软有弹性
