鸭蛋焗南瓜

鸭蛋焗南瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜切块煮熟，沥水

   
2. 第2步.

   鸭蛋黄碾成泥

   
3. 第3步.

   面粉与淀粉2：1调配

   
4. 第4步.

   把沥干水的南瓜粘上面粉

   
5. 第5步.

   油热后放入裹面的南瓜。煎至外皮酥脆

   
6. 第6步.

   热油加入蛋黄翻炒至起泡

   
7. 第7步.

   加入煎好的南瓜翻炒，让每个南瓜裹上鸭蛋黄即可