减肥版西红柿炒蛋

减肥版西红柿炒蛋的做法说明
番茄炒蛋,朴素而又不失营养,关键是比普通做法少用好几倍油。
减肥版西红柿炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
不粘锅放入油,热后放入葱蒜爆香,一定要用不粘锅,才省油。

- 第2步.
鸡蛋打散放入锅中,大火摊开,定型后稍微翻炒加入一半糖盐调味,盛出。

- 第3步.
西红柿切薄片,放入锅中,有时间最好提前把皮烫掉。

- 第4步.
用铲子使劲按压西红柿,使其出汁,并不断翻炒,基本成酱状加入一半糖盐调味。

- 第5步.
加入鸡蛋大火翻炒均匀盛出。


番茄炒蛋,朴素而又不失营养,关键是比普通做法少用好几倍油。
不粘锅放入油,热后放入葱蒜爆香,一定要用不粘锅,才省油。

鸡蛋打散放入锅中,大火摊开,定型后稍微翻炒加入一半糖盐调味,盛出。

西红柿切薄片,放入锅中,有时间最好提前把皮烫掉。

用铲子使劲按压西红柿,使其出汁,并不断翻炒,基本成酱状加入一半糖盐调味。

加入鸡蛋大火翻炒均匀盛出。
