简易早餐之土司蛋卷

简易早餐之土司蛋卷的做法与步骤

1. 第1步.

   土司，火腿肠切条，鸡蛋加1-2匙牛奶或水打散。

   
2. 第2步.

   平底锅下油烧热下蛋液，在蛋饼未成型时将土司和火腿肠码上去，然后在锅里像包寿司一样把蛋卷裹起来，这个过程会有点烫手，用筷子帮帮忙，裹好稍微煎黄出锅。

   
3. 第3步.

   切段装盘，此方子直径约20cm的平底锅可以卷两个卷。