香肠炒青瓜

香肠炒青瓜的做法说明
这道菜很简单,适合刚下厨的小伙伴。青瓜用切花器切出花型很美哟!
香肠炒青瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜洗净切片,用切花器切出花形。

- 第2步.
南瓜洗净去皮,掏出瓜瓤,切片,用切花器切出花形。

- 第3步.
香肠切片。

- 第4步.
热油锅爆炒香肠,盛出备用。

- 第5步.
用锅中剩下的油煸炒青瓜和南瓜至熟,加入适量盐,倒入香肠翻炒片刻,关火。

小贴士
1. 赶时间就不要切花形了,我最近看到什么都想切一下~
2. 南瓜可以放在碗中,加适量水,盖上盖子,入微波炉高火1分钟,这样待会儿和青瓜一起炒时,熟得快。
3. 你们是不是在烦恼怎么处理青瓜和南瓜的边角料呢?可以加点水,放微波炉里高火转几圈,然后入料理机,打成健康的蔬菜饮,排毒的哈~














