亲子井饭

亲子井饭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉用盐腌半小时，鲜菇洗净，鸡蛋打发几下即可。

   
2. 第2步.

   鸡腿肉切块，鲜菇切条

   
3. 第3步.

   锅里放入水、酱油、料酒、糖煮沸

   
4. 第4步.

   放入鲜菇

   
5. 第5步.

   放入鸡肉

   
6. 第6步.

   盖锅盖大火三分钟，开盖倒入一半蛋液煮一分钟。

   
7. 第7步.

   最后倒入剩下的蛋液，煮半分钟后关火让余温将蛋热至半熟即可。

   
8. 第8步.

   淋上饭面，洒上海苔碎，小朋友超爱吃！