红薯曲奇

红薯曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化搅匀，加入104克糖粉打发 搅好的黄油颜色发白，体积也膨起来了。

2. 2.

   鸡蛋加26克糖粉，打至糖粉融化。

3. 3.

   打好的鸡蛋液分次加入黄油里，用刮刀翻拌均匀。再分次加入朗姆酒和香草精，刮刀翻拌匀

4. 4.

   高筋面粉、玉米淀粉、地瓜粉提前筛好，加入到拌好的黄油鸡蛋液中。

5. 5.

   烤箱预热170度，中层烤15分钟左右（我的是长帝） 请按各家烤箱脾气来哦 上色就可以啦~