番茄蛋炒乌冬

番茄蛋炒乌冬的做法与步骤

1. 1.

   番茄烫熟去死捣碎

2. 2.

   乌冬面沸水煮1分钟捞出凉水浸

3. 3.

   鸡蛋打散加入少量低温水再搅拌

4. 4.

   鸡蛋少油炒出蛋花盛出

5. 5.

   留底油炒番茄，加少许水炒沸加入鸡蛋乌冬

6. 6.

   炒1~2分钟加入盐鸡精粉盛出