担担面

担担面的做法说明
麻辣鲜香,面劲道爽滑
担担面的做法与步骤
- 第1步.
选机制面条或挂面,煮八成熟,放青菜烫下,放油菜,小白菜都可以,我只有香菜,就它了

- 2.
炒锅放油,油热后炒肉馅儿,变色后加芽菜,葱姜蒜辣椒面炒制,放生抽,老抽调味
- 第3步.
炒好啦

- 第4步.
捞面,加高汤,芽菜肉末,开吃吧

小贴士
快手,面条做好冻冰箱里,拿出来放八十度温水中火煮,另起锅炒菜料,十分钟内开吃。

麻辣鲜香,面劲道爽滑
选机制面条或挂面,煮八成熟,放青菜烫下,放油菜,小白菜都可以,我只有香菜,就它了

炒锅放油,油热后炒肉馅儿,变色后加芽菜,葱姜蒜辣椒面炒制,放生抽,老抽调味
炒好啦

捞面,加高汤,芽菜肉末,开吃吧

快手,面条做好冻冰箱里,拿出来放八十度温水中火煮,另起锅炒菜料,十分钟内开吃。