鲜虾面

鲜虾面的做法说明
虾的鲜味是可以从里面品到微微的甜味的,做一碗清淡又可以细细的去品的面,虾无疑是最好的搭配了。
鲜虾面的做法与步骤
- 第1步.
基围虾洗净,烧一锅水,放一勺盐。烧开。

- 第2步.
放入基围虾煮熟。捞出。把虾头去掉。

- 第3步.
用煮虾的水煮面,面快熟的时候放一棵青菜进去。

- 第4步.
盛出面和青菜,再浇上去一勺面汤。

- 第5步.
摆上去过头的虾仁。

小贴士
用煮虾的水煮面,出来的味道会很赞。一勺盐就够了。

虾的鲜味是可以从里面品到微微的甜味的,做一碗清淡又可以细细的去品的面,虾无疑是最好的搭配了。
基围虾洗净,烧一锅水,放一勺盐。烧开。

放入基围虾煮熟。捞出。把虾头去掉。

用煮虾的水煮面,面快熟的时候放一棵青菜进去。

盛出面和青菜,再浇上去一勺面汤。

摆上去过头的虾仁。

用煮虾的水煮面,出来的味道会很赞。一勺盐就够了。