蛋白椰丝秋球

蛋白椰丝秋球的做法说明
我知道潮落之后一定有潮起不要放弃。
送给每一位厨友,一次失败不算什么。
这是我第一次传食谱 先感谢作者, 今天做的是蛋白椰丝秋球 是一款可爱的小点心*^_^*
蛋白椰丝秋球的做法与步骤
- 第1步.
10g椰丝是用来防沾的

- 第2步.
将低筋面粉,奶粉,糖,椰丝倒在一个碗里,蛋白分次加入,第一次先少加用手感觉粘度,如果很干,在加一点知道自己能用手拢成秋球

- 第3步.
大概能做24个

小贴士
整形时要有耐心!
祝每位厨友做成功!

我知道潮落之后一定有潮起不要放弃。
送给每一位厨友,一次失败不算什么。
这是我第一次传食谱 先感谢作者, 今天做的是蛋白椰丝秋球 是一款可爱的小点心*^_^*
10g椰丝是用来防沾的

将低筋面粉,奶粉,糖,椰丝倒在一个碗里,蛋白分次加入,第一次先少加用手感觉粘度,如果很干,在加一点知道自己能用手拢成秋球

大概能做24个

整形时要有耐心!
祝每位厨友做成功!