黄瓜炒菜鸡蛋简洁版
黄瓜炒菜鸡蛋简洁版的做法说明
夏日清爽菜系
黄瓜炒菜鸡蛋简洁版的做法与步骤
- 第1步.
配料切成大小一致的丁 （圆片、然后十字切）
- 2.
粘点盐打鸡蛋
- 3.
葱姜蒜、花椒五颗下锅炸出香味，放鸡蛋，（喜欢嫩鸡蛋所以要动作快！）加入火腿肠、黄瓜拌匀，加入老抽、盐、豆豉老干妈、醋、糖，翻炒。
- 第4步.
最后撒几颗杏仁冲冲面子～～非常爽口的菜～黄瓜清甜，鸡蛋鲜嫩，火腿肠提味！
小贴士
1、老干妈可以根据口味增减。
2、动作要快，才能保证口感。
3、自己随便琢磨的味道，各位大厨轻砸～(｡>皿<｡)
