回锅肉简洁版

回锅肉简洁版的做法与步骤

1. 1.

   带皮猪肉洗净用高压锅压15分钟（按个家高压锅看）压倒松软即可。青椒切片！

2. 2.

   带皮猪肉压好后切片待用。葱姜蒜切丝，油锅热后放入炒香，在放入切好的肉片。

3. 第3步.

   待肉片微卷，放入甜面酱和豆瓣酱适量，（我是放入后尝味，按个人喜好添加）翻炒均匀后放入青椒。 出锅前放入蒜苗。