家常菜——梅子猪手

家常菜——梅子猪手的做法与步骤

1. 1.

   猪手洗净，下锅飞水

2. 2.

   飞水洗净捞出，放入高压锅，加少许水，梅子，适量酱油，冰糖少许，高压锅煮10至15分钟

3. 3.

   待高压锅排气后打开，若水太多则大火收汁