新疆炒饭

新疆炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   凉米饭备用，辣子，火腿，腊肠/腊肉切成小丁，葱斜切圈把郫县豆瓣酱和天车酱混合将酱剁碎，备用，

   
2. 第2步.

   油烧热，放入葱花爆香

   
3. 第3步.

   放入火腿和腊肉丁

   
4. 第4步.

   放入青椒丁和酱翻炒一下

   
5. 第5步.

   倒入米饭

   
6. 第6步.

   混合翻炒，使每一粒米都充分和酱混合，切记不要再放盐，调酱的时候也不要太多随自己的口味，要不会太咸，炒完后乘出，随自己的口味上面撒上黑胡椒，番茄酱，沙拉酱都可以。