电饭锅双菇焖饭

电饭锅双菇焖饭

电饭锅双菇焖饭的食材和调料

蘑菇7只
香菇7只
胡萝卜半根
一盖
肉末2两
3根
料酒
生抽
黑胡椒
辣椒一根
色拉油

电饭锅双菇焖饭的做法与步骤

  1. 1.

    肉末用料酒,生姜,生抽和黑胡椒腌制半小时,下锅炒至半熟盛出。

  2. 2.

    米浸泡半小时。

  3. 3.

    倒出部分泡米水,加入步骤一的炒肉汁,和适量生抽。

  4. 第4步.

    把切好片的蘑菇香菇,切丝的胡萝卜,和炒好的肉末层层叠放在米上,撒上黑胡椒和盐,滴入适量色拉油,放入三根葱白。

    电饭锅双菇焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    按下煮饭,结束后可再加盐调整口味,焖煮片刻后撒入葱花,就可以吃啦!

    电饭锅双菇焖饭的做法步骤 第5步

小贴士

水不要加多了,因为会有酱油,肉汁,香菇与蘑菇也会出水。

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