乐仔小馒头
乐仔小馒头的做法说明
不会失败的小馒头，做这个就是满足小朋友一起做饼干，把面当作橡皮泥捏，帮忙打杂不断添乱的各种念头！
乐仔小馒头的做法与步骤
- 第1步.
所有粉类过筛。
- 第2步.
鸡蛋打散，黄油融化成液体，加入粉类。
- 第3步.
揉成光滑面团，如果湿适量加面粉。
- 第4步.
取少量面团揉成手指粗细条，切成小剂子。
- 第5步.
揉成小球，放在烤盘上。一定要留间隙，烤时会长大。
- 第6步.
入烤箱，上下火180度，10～15分钟。
- 7.
开吃咯，一口一个，入口即化！
小贴士
感觉还是有点干，下次还是不偷懒把黄油打发，这样更加酥松。
