土司豆沙卷

土司豆沙卷的做法与步骤

1. 1.

   土司片用擀面杖擀平别太实，用刀把擀过的面包片的四周切掉（就是面包外面的皮切掉）留里面白色的面包肉！

2. 2.

   把豆沙铺到擀过的面包片的下方，再把面包片卷实，豆沙不要太多不要卷太粗，卷起的边缘用豆沙或鸡蛋液粘住

3. 3.

   把鸡蛋打散，再把卷好的面包卷沾满蛋液，然后把沾满蛋液的面包沾满面包糠！搞定

4. 4.

   锅里放油烧热，基本上油温比煎鸡蛋略低点就OK，（推荐用面包糠渣试油温，面包糠渣撒到油里会立刻上浮）

5. 第5步.

   炸至金黄色，面包卷上浮就大功告成了…