翡翠骗子蛋花汤

翡翠骗子蛋花汤的做法与步骤
- 1.
水滚开,勾芡。
- 2.
倒入打散的鸡蛋,兑成骗子蛋花汤。
- 3.
撒一把切碎的荠菜,加盐调味。点麻油可选。
小贴士
1.骗子蛋花汤么,一个小个鸡蛋最多了。利用腌肉用剩下的半个鸡蛋最能表现本菜的精神~~
2.荠菜保留香气就要注意不要煮太久。
3.虽然没试过,菠菜碎或芹菜叶碎应该也是清香好吃的。

水滚开,勾芡。
倒入打散的鸡蛋,兑成骗子蛋花汤。
撒一把切碎的荠菜,加盐调味。点麻油可选。
1.骗子蛋花汤么,一个小个鸡蛋最多了。利用腌肉用剩下的半个鸡蛋最能表现本菜的精神~~
2.荠菜保留香气就要注意不要煮太久。
3.虽然没试过,菠菜碎或芹菜叶碎应该也是清香好吃的。