市面上四角粽子比较常见，但是又分为南北两派，其实北方四角粽和南方四角粽，不光在外形上稍有不同，包法也有所差异，聚餐网今天把南北四角粽子包法图文教程分享给大家。 特色：南方四角粽主要是以咸味粽为最大的特色，馅料相当丰富可以是腌肉、蛋黄、干贝、冬菇、绿豆、叉烧、海米、栗子等。 1、取一片较大的粽叶，对折。

青椒如何快速去籽呢?一般是直接拿起青椒，先用刀去除青椒蒂，然后用力把尾部往下按进去，最后拉起来即可快速去籽了。 1、先用刀去除青椒蒂。 2、随后用大拇指向下抠青椒头部。 3、青椒内带籽的部分便被压下去了。 4、随手一领籽就被拿走了。 1、选择新鲜的青椒，一手握着，让蒂朝着大拇指。

在家蒸鸡蛋羹很人多不知道在蒸多长时间才好，其实一般是用温水调好蛋液后，水开后蒸10分钟就好了，蒸的时候锅盖可以留条缝，这样鸡蛋就不会有蜂窝了。 在家蒸鸡蛋一般蒸10分钟左右最好。首先打散鸡蛋，搅匀，加与该鸡蛋量类似的1-3份30度左右的温水，(加1份水鸡蛋羹硬一些，加3份水鸡蛋羹软一些。依据你的须要适当挑选.)加盐，蒸10分钟左右，锅盖务必要留缝，不要盖严实了，这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼,口感也不会老.

桑葚是黑色果汁，在吃的桑葚的时候经常弄潢嘴黑的，也会把手给染黑，那么吃桑葚手染黑了怎么办好呢?其实只需要把把食盐撒在污处，用手轻搓洗即可，用肥皂强力洗除也行，方法相当多哟。 1、把食盐撒在污处，用手轻搓，用水润湿后抹点洗涤剂溶液洗净，也可用温水搓肥皂强力洗除。 2、用维生素C来洗，一洗就掉色。

猪耳朵好吃但是制作时有些麻烦，特别是煮猪耳朵需要煮5个小时左右才会熟。那么在家煮猪耳朵要煮多久才能吃呢?最快是用高压锅来煮猪耳朵，只需要1个小时间基本上就好了。 通常来说，如果用普通的锅子来制作卤猪耳朵，需要首先将猪耳朵清洗干净，放入冷水锅中大火汆10分钟，以除去血水。而锅里加好卤料以后，还需要转中火焖煮40分钟左右。关火之后，还要让猪耳朵继续在卤水中浸泡4小时以上放凉，以使味道更佳。

在家自己做黄油润唇膏的时候唇膏管消毒可以用热水，但不要超过60度，精油加上效果会好一些，但是宝宝和孕妇不适合，这点需要特别注意哟。 因为家里黄油买得太多，有一些已经临期了，本着浪费就是可耻的原则，研制出了黄油配方的润唇膏，用可以吃的原料来做护唇产品的原料，用起来感觉特别放心。环保又好用(真的超好用)的润唇膏配方，你想不想也试一试呢。

蒜苔颜色鲜绿，一般炒时为了让其更入味都会先焯一下水，在家做蒜苔焯水要多长时间才不变色呢?营养师提醒大家蒜苔焯一下水可以破坏掉纤维之间的果胶炒时更放味，但是过水时间2分钟就可以了，这样即保证颜色鲜绿口感也好吃。 一般是水开后把蒜苔下锅焯2分钟就可以（注意加入点盐和油能保持蒜苔翠绿的色泽），将绿绿的菜叶烹制成烩菜或凉拌菜，应用水焯一下，除去菜叶中的异味。一点小小的技巧，火大水多，在沸水中迅速翻动两下即应捞出，冷却，这样既保持了绿菜的色泽和脆嫩，也能减少维生素C遭到破坏。

一般食材进行焯水多半是因为草酸，可是蒜苔可以生吃，它在炒的需要焯水吗?特别是凉拌吃的时候需不过水吗?营养师说一般都是要掉水的，但也可以不用焯水，直接生的就凉拌，但过水后更容易入味。 一般都是要掉水的，但也可以不用焯水，直接生的就凉拌。 炒蒜苔时必须用水过一下是因为蒜苔的纤维组织结构比较紧密，直接炒不太容易入味，炒的时间太久又容易炒得发软。如果炒制之前把蒜苔焯一下水，就可以破坏掉纤维之间的果胶，让纤维与纤维之间的间隙增大，这样再炒就很容易入味了。

夏天买的吃不完，当天就有可能发臭，那么肉有点臭味还能吃吗?一般是看情况而定，只要肉没有腐败变质，有点味道还是可以吃的，下面把肉有点发臭的原因和怎么去臭味的方法分享给大家。 没有发出变质的腐臭味就可以食用。 食用之前先用清水洗一遍，再用开水汆烫一次，煮肉时放些红酒或是白酒在里面，出锅前往锅中放点盐巴、蒜、生姜等调味品，这样煮出来的肉没有味道。

在炒西葫芦的时候切薄片炒比较方便，那么如何快速把西葫芦切薄片呢?一般是很将西葫芦对半切开，倒扣了案板是，然后从一边直接切成片即可，下面把西葫芦切片的图文教程分享给大家。 工具/原料 一个西葫芦，菜刀，菜板， 1、首先准备一根嫩的西葫芦，清洗干净。 2、喜欢削皮的先削皮，不想削皮的把有些看上来坏的地方皮去掉即可