在日本料理店经常能年看到好吃的烤饭团，传统日式烤饭团是将饭团包入自己喜欢的料，表面刷上酱料然后烤出表面焦脆即可，现在家家都烤箱了用烤箱来做烤饭团更加省事，只要准备了所有材料放入烤箱一般烤10钟左右即可。 一般觉饭团基本把烤箱温度设定在180度，以上下火同时烤，要烤10分钟左右，参考标准就是看到饭团烤到外表焦香酥脆就完成了。

炸肉排做法很简单，它的优点就是可以把老肉变成鲜美多汁的肉，制作时要想把炸肉排做的酥脆粘上面包糠是不错的选择，在家用面包糠炸肉排的窍门还是很多的，下面把制作技巧的方法分享给大家。 炸肉排就是：敲打肉块，给肉裹上面包屑并油炸。沾满面包屑的炸肉排形式千变万化，这通常取决于你来自于哪里，从最酥脆的(我敢这样说)日式面包屑炸肉排佐咖喱酱到红酱及帕马森干酪腌制的超大炸鸡排佐帕马森芝士碎，应有尽有。但当提到炸肉排时，首先浮现在我们脑海中的就是奥地利(维也纳)炸小牛排或者意大利米兰炸小牛排。

漂亮的花朵除了用来赏玩，有些花种还能吃，把这些可食用花朵放在食物中可以做很多美味的料理来，今天就要跟大家分享 8 种可以安全食用的花朵，以及它们能带给我们的健康益处，顺便分享一些最简单的食谱。 蒲公英花 蒲公英花基本上都是黄色的，花的大小差不多在直径 2～4cm 以内。蒲公英花含有黄酮类化合物等对人体有益的强力抗氧化成份，可以对抗自由基并改善体内的发炎状况。蒲公英花经常被用来搭配生菜沙拉，或是用在烘焙料理中，还可以用来泡茶喝。

黄骨鱼肉质细嫩鲜美，鱼刺很少营养丰富，用来炖汤喝非常美味，在家如何快速杀黄骨鱼呢？其实高手杀黄骨鱼根本不用刀。直接用手拇指深入腮逢，往后一拉就无须开肠破肚，只需要用手将黄骨鱼的嘴撕开即可，下面把黄骨鱼的杀法步骤图文教程分享给大家。 黄骨鱼的杀法图解： 1、首先准备黄骨鱼，简用清水冲洗和一下，...

在家炒肉要想炒的又嫩又好吃从选材到切肉都是有技巧的，肉丝要顺着纹路来切，炒前用生粉腌制一下，加少许油能让肉丝炒的又嫩又滑，聚餐网今天把怎样炒的肉又嫩又好吃的技巧分享给大家。 首先，切肉的时候要看清肉的纹路，要将肉的纹路切段。 接着是腌制，腌制的时候要先放盐、生抽、胡椒粉，充分抓匀，让肉入味。

苦瓜本身味道有点小苦，所以尽管它营养价值很高的蔬菜，也是很多人都不喜欢吃它，为了让更多人接受苦瓜聚餐网今天给大家分享苦瓜怎么炒不苦且好吃的技巧，而且还能减肥哟。 苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。常见的去除苦瓜苦味的方法有： 1、混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。苦瓜洗净切丝，炒锅上火，不放油，锅热把苦瓜 丝倒入锅内煸炒，如太干可加一点水，炒熟起锅待用。然后热油锅炒辣椒丝，再把炒好的苦瓜丝倒入炒 匀，加适量的盐和白糖，出锅。

松子鱼切的成很漂亮，很多人感觉肯定很难，其实在家切松子鱼刀也是很方便的，只要将鱼处理好后，斜切45度一字刀即可，聚餐网现在把在家用刀快速切好松子鱼的图文教程分享给大家。 1、首先准备草鱼一条首先用刀敲晕，然后用刀背刮去鱼鳞，扣去鱼鳃，破开鱼腹，掏去内脏，注意要小心不要弄破鱼胆，否则鱼会苦的。

黄瓜为了好看很多朋友喜欢切成菱形，那么在家如何才能把黄瓜切菱形块呢?其实只要把黄瓜斜段的切面朝上，垂直切均匀的薄片，切出来的就是菱形片黄瓜。聚餐网下面把黄瓜切菱形的切法分享给大家。 1、首先将黄瓜洗净，切掉头部和尾部，注意：在切掉头部和尾部时可以斜着切。 2、然后将黄瓜切成几段，每一段控制在3-5cm，不宜过长，需要注意的是一定要斜着切哦，如下图所示。

百香果好吃但是很多朋友发现切百香果的时候经常到处流的都是汁，那么百香要要如何切开才不会伤到肉而且不流汁呢?聚餐网今天把百香果的两种切法图文教程分享给大家。 1、百香果不是圆形的，它是三角形的，大家仔细看应该注意到上面有三个凸起来的地方，如图所示： 2、首先我们要找好三个凸直怕位置，如下图所示：